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开店经营十大注意要点

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发表于 2019-11-29 10:41:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
要点一:适可而止
  
  千万不可一直盯着顾客纠缠不放,喋喋不休地介绍不停。小李一直很害怕进离家仅十几步路那家药店。这家药店门面气派,货架呈开放式,是典型药品超市。应该说,在这里购买药品没有什么不便,而且售货员非常热情……坏就坏在“非常热情”上。每当顾客走进大厅,门边的专柜就不断传出招徕声,而且货架旁的售货员也马上迎上来围着你转,若你说要购买感冒药时,他马上把你带到货架前,取下几种感冒药滔滔不绝地介绍,恨不得让你一样买一份回家试一试。那种热情,令你进退不得。
  
  要点二:开店掌握诀窍
  
  无论是你自己开店当老板还是受聘于别人当店员,店铺虽小,但其中经营学问颇多,如何开店,如何开好店,以下这些经营要诀或许对你有所帮助。
  
  要点三:注意商品排列
  
  商品全部排列得井然有序,未必生意就好,特定情况下,某些商品故意让其杂乱反而能吸引顾客。
  
  开店经营要点四:售后服务做到做好
  
  售前奉承,不如售后服务贴心。
  
  要点五:对小顾客关心到位
  
  只花1元钱的顾客,比花1 00元的顾客对你的生意更有影响。
  
  要点六:说话注意场合,忌店内吵架
  
  当着顾客的面斥责店员或争吵,等于向顾客下逐客令。特别是一些夫妻店,争吵的结果是顾客心生厌烦不再光顾。
  
  要点七:及时观察货物
  
  缺货实质是暗示顾客:上别家买吧!因此,不可等货卖完再去进,一定要有预备。如确实缺货,可告知进货时间,并留下顾客的电话、地址。送货上门能令顾客感到你的诚意。
  
  要点八:排列要吸引顾客
  
  不断美化商品陈列,特别是要充分动用大幅橱窗吸引往来人们的眼光。在同一条街上开着两家副食店,经营的品种不相上下,两个老板待人都和气,与社区的居民关系也很融洽,但生意好坏不一。
  
  要点九:多听取顾客意见
  
  某超市的总经理经常向员工灌输“要多多主动听取顾客意见”的观点,只有听到顾客的批评之声,才会找到自己经营上的缺点和不足。因为,你只有满足了顾客的需求,才能成交,才能赚钱。与顾客争执,会使你在失去顾客的同时。更失去了一面“镜子”。必要的解释是必须的,但要心平气和,而且面带微笑,并且是在对批评完后。
  
  要点十:关注孩子
  
  麦当劳刚进入某县时,生意并没有今天这么火爆。为了在该县站住脚,麦当劳在孩子身上下足了本钱:推出儿童套餐、赠送玩具、赠送优惠券:举办各类活动:让前来就餐的孩子学儿童舞蹈、歌谣;店内设儿童游乐设施……最终,麦当劳在当地青少年心中扎下了“根”。
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发表于 2019-11-29 10:41:27 | 显示全部楼层
大夏天的,谁喜欢吃这么油腻的炸食,摆摊买的多是因为别人觉得你利润薄不会有太多附加费用觉得划算,而且在路边就顺便吃了。开店了,在一般人眼里肯定东西要贵(而实际上可能并不比摆摊贵),而且他们觉得去你店里就点两个炸串感觉有点不好,好像很穷似的,和在地摊上买着吃完全两种心态。
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发表于 2019-11-29 10:41:32 | 显示全部楼层
今年开店的只高兴两天开业的那天,转让出去的那天
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发表于 2019-11-29 10:41:36 | 显示全部楼层
炸串比烧烤的优势在酱料,炸串入口润滑,烧烤有点干而且味大,所以炸串好!新店开张都有煎熬期,熟客不知道,新客不尝试人就少了,活动只能让顾客来一次,好口味才是王道。经营时间是夜宵,就是要守到凌晨三点左右,白天就不好做了,夜里一般都是大单,一单能抵白天你说的营业额吧!关健要守……
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发表于 2019-11-29 10:41:44 | 显示全部楼层
你已经算可以了,多少人在外打工挣个十把万开店不到一年败光。很多人都看到过年在外民工返乡,人多消费能力强。那只是短暂繁荣而已,过完年人气少了。我败过两次,亲眼看到街上同一店面开始百货,后卖手机,再后发廊只在一年间租客在变,不变的是房东。生意做不下租金不退,做的好些就涨租,难啊
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发表于 2019-11-29 10:41:49 | 显示全部楼层
我准备在中学门口开个早餐店,不知道咋样?初中三千多人,门口已经有一家了,我隔壁一家也是早餐正在装修,他的两间门面比较大,我的就一间,过两天就装修,大家给个建议呗?
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发表于 2019-11-29 10:41:48 | 显示全部楼层
照你说的,之前一个月能挣2万一的,为什么还要开店?真是人心不足蛇吞象啊。一个月挣2万多,盘个门店还需要贷款
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发表于 2019-11-29 10:42:06 | 显示全部楼层
地摊和开店是两种模式,有些吃食它就在地摊上赚钱,你想把它包装弄成高大上,全国有很多这种失败的案例,在老百姓心中,它的位置就是路边,路边的东西就是快,省钱,好吃,你非的把它弄屋里去,这年头,路边歺饮有时比一个饭店赚的都多。这好比你把火锅鸡路边小吃化,绝沒人吃,放店里人流不断,在说你起的名子,辰辰,谁家饭店叫这名子,永远沉了,快转出去吧!
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发表于 2019-11-29 10:42:12 | 显示全部楼层
店搬不走,摊可以。摊你可以选择不同的地方,不同的人群,总有适合的地方,而且无房租无水电也没有税费,就没有那么大压力。店就不同,费用高出一大截,而且你也没法说想换地方就换地方,即使选好口岸选好项目有时候也要拼点运气。
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发表于 2019-11-29 10:41:51 | 显示全部楼层
你经历过开店一天2元营业额吗
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